Tudd meg, hogyan számolhatsz tápértéket könnyen, gyorsan, egyszerűen
Annak az élelmiszeripari vállalkozónak, aki előre csomagolt élelmiszert előállít vagy forgalomba hoz az előrecsomagolt termék címkéjén fel kell tüntetnie a tápértéket (a többi kötelezően feltüntetendő tartalom figyelembevételével). Tehát ha van süti boxod, bejglid, aprósüteményed, amit előre csomagolva értékesítesz, akkor neked is fel kell tüntetned a tápértéket. Erről a tápérték jelöléssel és fogyasztói tájékoztatással kapcsolatos jogszabály rendelkezik.
Mi is az előre csomagolt a termék? Erről jogszabály rendelkezik. Nagyon leegyszerűsítve, akkor beszélünk előrecsomagolt termékről, ha a terméket nem a fogyasztó, illetve a végső felhasználó jelenlétében csomagolják, és a csomagolásban található termék mennyisége előre meghatározott.
„Az európai uniós szabályok értelmében az EU-ban értékesített előre csomagolt élelmiszereket olyan címkével kell ellátni, amely tájékoztatja a fogyasztókat a termék energiaértékéről és tápanyagtartalmáról. Ez az ún. tápértékjelölés, melyet vagy közvetlenül a csomagoláson, vagy pedig a csomagolásra rögzített címkén kell feltüntetni. Ha erre elegendő hely áll rendelkezésre, a tápértékjelölést táblázatos formában kell feltüntetni. Ha a csomagolás túl kicsi, a tápértékjelölést alkotó adatokat folyó szövegként is meg lehet jeleníteni. Az információk mindegyikét jól látható és olvasható módon, legalább 1,2 mm magas betűkkel kell feltüntetni.” Forrás: Európai Bizottság
Az élelmiszerbiztonság az élelmiszeripar alappillére, ahol a kifogástalan termékminőség és a pontos információk létfontosságúak. Egy apró hiba akár komoly pénzbüntetéseket és ami annál is rosszabb, presztízsvesztéssel is járhat. Mikro- és kisvállalkozások számára az élelmiszerek tápértékének kiszámítása fárasztó és bonyolult feladat. A drága szoftverek nem mindig elérhetők, így sokan a költségek és a komplexitás miatt inkább elkerülték a tápérték számítást. Ennek eredménye pedig súlyos bírság és felesleges anyagi kiadás.
A tápértékek pontos meghatározása alapvetően fontos a fogyasztók jogainak és az előírásoknak való megfelelés szempontjából. Az élelmiszerek címkézése, benne a pontos tápértékekkel, elengedhetetlen. A jó hír az, hogy erre a problémára is kínálok megoldást: a tápérték kalkulátort.
Tápérték számítás programmal – Mik az előnyei?
- Bátran hirdethetsz az interneten, hiszen a tápérték kalkulátorral pontosan feltüntetheted a tápértékeket.
- Célzottan érheted el azokat, akik számára fontos a tápérték, így a diétázók és az egészségtudatos vásárlók is könnyen megtalálnak.
- A szezonális csúcsidőszakokban sem kell lemondanod a minőségről a túlterheltség miatt, hisz a tápértéket csak egyszer kell kiszámolnod, ha nem változtatsz a terméked összetevőin.
- A címkézés sem jelent akadályt, hisz a kalkulátor mellé kapsz egy szerkeszthető címketerv mintát.
Mit kapsz még a tápérték számító program használatával?
A megoldás egyszerű: a tápérték kalkulátorral nem csak időt és energiát spórolsz, hanem használata új célcsoportot is hozhat számodra, hisz az egészségtudatos vásárlóknak fontos, hogy tudják a tápérték információkat. Ezenkívül megóvod a vállalkozásodat a bürokrácia és a pénzbüntetések terhétől.
Hogy ne csússz el az adminisztrációval sem, címkézz a már előre elkészített címketerveddel és az előre kiszámolt tápérték információkkal!
A kalkulátor használatával a fentieken kívül további előnyöket érhetsz el:
- Egyszerűen kezelhető tápérték kalkulátor, aminek a használatát könnyedén elsajátíthatod.
- Csak azokért a számításokra fizetsz, amelyek valóban szükségesek.
- Egy útmutató a kalkulátor használatához, hogy minden lépésben magabiztos legyél.
- Ingyenes címketerv sablon a költséghatékony nyomtatásért.
- Nincsenek éves díjak, nincsenek rejtett költségek.
- Az adatok feltöltése után azonnal kalkulálni tudod a tápértékeket, melyet el tudsz menteni, kitudod nyomtatni. Ha változás van, tudsz újra kalkulálni azonnal.
- Kényelmesebb, modernebb, mint a toll papír módszer. Címkézésnél tudod használni az adatokat. Az adatok egy helyen vannak tárolva, fizikailag plusz helyet nem foglal. A recepteket fel lehet használni gyártmánylap készítéshez és allergén mátrix elkészítéséhez is.
- A recepteket elmentheted és letöltheted PDF vagy Word formátumban, az így keletkező dokumentumok automatikusan tartalmazzák a tápértékeket.
- Idő és költségtakarékos, az összetétel változása esetén tudod másolni a receptet és az új receptben átírni a módosítást.
Fontos infó: a tápérték számítás minden esetben munkával jár! Programmal azonban pontosabb eredményeket kapsz, ráadásul rövidebb idő alatt, mint papír alapon!
Ha nem szeretnél számolgatni, itt találsz egy professzionális
tápérték számító programot előrecsomagolt élelmiszerekhez,
amellyel gyorsan és pontosan elkészítheted a kötelező tápértékjelölést.
