A nagy dilemma – vállalkozó vagy alkalmazott legyek?
Egyre több cukrász, pék számára fontos kérdés, hogy vállalkozóként vagy inkább alkalmazottként szeretnének-e érvényesülni a munkaerőpiacon. Azoknak a cukrászoknak, pékeknek, akik életükben egyszer cukrász-péküzemet, kávézót, sütizőt, desszertezőt vagy fagylaltozót szeretnének nyitni különösen nehéz döntést kell hozniuk. A cikkben megvizsgáljuk a vállalkozói lét és az alkalmazotti lét közötti dilemmát, és segítek néhány fontos szempontot mérlegelni.
A vállalkozás előnyei
1. Önállóság és kreativitás: Egy vállalkozás indítása lehetőséget teremt az önállóságra és a kreativitásra. Ha egy cukrászüzemet vagy desszertezőt nyitsz, te dönthetsz az cukrásztermékekről és az üzleted stílusáról.
2. Rugalmasság: A vállalkozók gyakran élvezik a munkaidő rugalmasságát. Ez különösen fontos lehet a szülők számára, akik családi és munkahelyi kötelezettségeiket szeretnék egyensúlyban tartani. Ha vállalkozó vagy az időbeosztásodat a családdal kapcsolatos teendők köré építheted saját helyzeted és igényed szerint.
3. Potenciális nagyobb jövedelem: Ha jól menedzseled az üzletedet és találsz egyedi piaci rést, az önálló vállalkozás jóval nagyobb jövedelmet generálhat, mint egy átlagos alkalmazotti állás.
Az alkalmazotti lét előnyei
1. Stabilitás és biztonság: Az alkalmazotti lét általában nagyobb biztonságot nyújt. Stabil fizetésed van, és nem kell aggódnod a vállalkozás kockázatai és adóterhei miatt. Ha letelt a munkaidőd, hazamész és a munkáddal kapcsolatban nincs semmilyen teendőd. Így több időd juthat a családra és egyéb elfoglaltságokra.
2. Munkahelyi előnyök: Az alkalmazotti állások gyakran járnak olyan munkahelyi előnyökkel, mint például egészségügyi ellátás vagy nyugdíjtervezési lehetőségek.
3. Munka-magánélet egyensúly: Néhány alkalmazotti pozíció lehetővé tesz egy jobb munka-magánélet egyensúlyt, ami különösen fontos lehet egy szülő számára.
Hogyan döntsünk?
A vállalkozói és alkalmazotti élet közötti döntés egyéni lehetőségektől, körülményektől és élethelyzetektől függ. Fontos figyelembe venni a saját erősségeket és gyengeségeket, a családi helyzetet, a pénzügyi lehetőséget és az életcéljaid. Ehhez nagyfokú önismeretre van szükséged.
Ha nem félsz nagyobb kockázatot vállalni, ha bízol magadban, akkor részesítsd előnyben a vállalkozói utat.
Végül is, nincs rossz válasz. Az a lényeg, hogy olyan döntést hozz, amely összhangban van a saját értékeiddel és céljaiddal. Az önálló vállalkozásnak és az alkalmazotti létnek is lehetnek előnyei, és a döntést csak te, a saját helyzeted ismeretében tudod meghozni.
Következzen egy összehasonlító táblázat – a teljesség igénye nélkül – a vállalkozói és az alkalmazotti lét között, hogy segítsen döntést hozni melyik életforma lehet kedvezőbb számodra:
Kritériumok | Vállalkozás | Alkalmazott |
Szabadság és önállóság | Magad ura vagy, mindenről neked kell dönteni. | Mindenről a főnököd dönt, kevés a beleszólási lehetőséged. |
Felelősség | Minden döntésedért neked kell vállalni a felelősséget. | A döntések felelőssége a munkáltatódé. |
Adó és betegség | A vállalkozási formának megfelelő adót mindig meg kell fizetned. Betegség esetén csekély a táppénz. | Az adó a béredből automatikusan vonódik, a táppénz elérhető. |
Vevőkör | Te határozod meg, hogy kinek készíted a termékeidet. | A főnököd dönti el a célközönséget. |
Rugalmasság és munkaidő | Te osztod be az idődet, nincs fix munkaidőd. | Általában fix a munkaidő. |
Kockázatok | Minden kockázatért (pl. pénzügyi, élelmiszerbiztonsági, munka-tűzvédelmi stb.) te vállalsz felelősséget. | A kockázatok viselése főként a munkáltatódat terheli. |
Bérezés | Minden bevétel (a kiadások és az adók levonása után) a tiéd. | A bér fix. Annyit kapsz, amiben megállapodtatok a munkáltatóval. |
Szükséges készségek | Sokféle területhez kell értened (pl. könyvelés, marketing, HACCP, munka-tűzvédelem stb.). | A munkaköri leírásban szereplő feladatok ellátásához kell értened, az ezekhez szükséges készségeket kérhetik számon. |
Kezdőtőke | Kezdőtőkére van szükséged.* | Nincs szükség kezdőtőkére. |
Kollégák és közösség | A munkatársaidat te magad választod ki. A munkahelyi közösséget magad alakítod. | A főnök választja ki a kollégáidat. A munkahelyi közösségbe „belecsöppensz”, alkalmazkodnod kell. |
Nyugdíj | A nyugdíj a befizetett adóktól függ. Nyugdíjcélú megtakarítás javasolt. | A nyugdíjad a munkabéred alapján számítódik. |
Ha szeretnél könnyebben dönteni, először vegyél elő egy lapot vagy füzetet, majd írd le a számodra legfontosabb dolgokat. Ezzel könnyebben átláthatod az előnyöket és hátrányokat, és könnyebben meghozhatod a döntést.
*Ha a kezdőtőkével kapcsolatban aggályaid, kérdéseid vannak, kérlek olvasd el az alábbi blogcikkeket, valamint töltsd le az ingyenes munkafüzetet: Az ingyenes munkafüzet segít pár kérdést tisztázni, mielőtt bármibe belevágnál a terveidbe:
https://cukraszmuhelynyitas.hu/ingyenes-munkafuzet
Ha a cukrászműhelynyitás kialakításával szívesen olvasnál bővebb információkat rendeld meg a 100+ könyvet, amiben részletesen leírom milyen elvárásoknak kell megfelelni a siker érdekében:
https://cukraszmuhelynyitas.hu/konyv